Projeto comercial por setor, do café à clínica

Um café vive do tempo de permanência, uma padaria do fluxo da manhã, uma pastelaria da montra que faz parar quem passa. No projeto de um café ou de uma pastelaria penso o balcão, a zona de produção, o lugar onde o cliente espera e onde se senta, e a luz que faz o produto apetecer. Numa padaria, o desenho parte do fluxo entre forno, balcão e fila, nas horas em que toda a gente chega ao mesmo tempo.

Para restaurantes e bares, onde a operação é mais técnica, tenho páginas próprias com todo o detalhe. Seja qual for o formato, o projeto considera desde o início a ventilação, a acústica e as regras de higiene que o licenciamento exige.

Um espaço de saúde transmite confiança antes da primeira palavra. No projeto de uma clínica ou de um consultório, o desenho organiza a receção, a sala de espera e os gabinetes para que o percurso do paciente seja claro e privado, cumprindo as exigências de acessibilidade e higiene. Numa clínica de estética, junta-se a isto a atmosfera de cuidado e a luz que valoriza sem agredir. Para uma farmácia, o projeto trabalha o balcão, o linear de produto e o fluxo de atendimento.

Cada um destes espaços tem regras técnicas que entram no projeto desde o conceito, não no fim. Entrego plantas conformes que o teu engenheiro usa para o licenciamento.

Um espaço comercial tem regras que uma casa não tem: o fluxo do cliente, o tempo de permanência, a iluminação técnica por tipo de produto, a acústica nas horas de pico, a ventilação e a segurança que o licenciamento exige. Por isso desenho com olhar de arquiteta e mentalidade de quem percebe um modelo de negócio.

Se procuras só a parte de ambiente e styling, a página de decoração comercial mostra-te essa vertente. Se precisas do projeto completo, das plantas técnicas ao acompanhamento de obra, é aqui que começamos.